日々のこと。子どもたちのこと。


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【レシピ】パンケーキ

2017/06/21 wed

父の日の日曜の朝、久しぶりにパンケーキを焼いたら家族に大好評!
食べムラのある娘もモリモリ食べてくれたのでレシピを記録。

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【材料】
  • バター  30g(レンジで溶かして)
  • きび砂糖 70g
  • たまご  2個
  • 牛乳   250gくらい?
  • 小麦粉  300g
  • ベーキングパウダー 8〜10g

上から順番(バター〜牛乳)に混ぜて、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜる。
この分量で足りなかったので、次回は1.5〜2倍の量で作らないと。。。かな??
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マスカルポーネとメイプルシロップの組み合わせが美味しすぎる!!


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↑今日のおやつはパンケーキでした。
レシピの半分の分量で。

手前が長男でマスカルポーネ&メイプルシロップ。
奥が次男でチョコソース。
写真はないけど、長女はプレーンで。

長男とは食の好みが合う(^^)



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# by m_sweeties | 2017-06-21 14:00 | ・食 | Comments(0)

三兄妹の違い

2017/06/20 tue

梅雨入りしたというのに全然雨が降らない毎日だったけれど、今日は午後から雨がポツポツと。。。

小学生の息子たちは、傘を持たずに登校したのでどうしようかと悩みつつ、これくらいの雨なら(パラパラ)大丈夫だろうと様子をみていたら次男が先に帰ってきた。
学校から黄色い傘を借りていた。
学校に貸出の傘があることは知っていたけれど、今まで長男は借りたことがない。ずぶ濡れになりそうな時はたいてい迎えに行っていたのもあるけど、長男は濡れても平気な人だから。逆に濡れて喜ぶ子。
それとは対照的に、次男はちゃんと傘を借りるタイプらしい。なんでもキチッキチッとしてる次男。兄弟で全然違うなぁ。
案の定、1時間後に長男は濡れて帰ってきた。(想定内)

長男はごはんを食べる時は汚れるのを嫌い、どちらかというと潔癖。
次男はごはんを食べる時いつの間にか口の周りが汚れてる。でも全然平気。
長女は3人兄弟で初の手掴み食べをする子。もちろん手も洋服をベタベタになる。

3人でこうも違うのか。まぁ、手のかけ方も違ってるから仕方ないけど。。。

長男はマイペースで本を読み始めたら宿題になかなか取りかかれず声かけが必要。
次男はテキパキと宿題と学校の準備をすませてから好きなことをする。
長女は、、、まだ2歳だけど、自分のことは自分でやりたがる。だから、洋服の脱ぎ着ほぼ自分で出来る。女の子の成長は早い!

三人三様、これからどんな風に子供達が成長していくのか楽しみ。



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今日届いた娘の靴。サイズは14cm。

現在、長男は靴のサイズ24cm、次男は21.5cm。




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# by m_sweeties | 2017-06-20 21:00 | ・こどもたち | Comments(0)

お兄ちゃんのためにお料理

2017/06/19 mon

何十年ぶりに歯医者さんに行きました。
ドキドキしながら初めての歯科医院へ。今時めずらしい予約制ではない歯科医院。
「いつでもどうぞ〜」とゆる〜い感じだったけど、先生もスタッフの方々もとても優しく感じが良かった。
家族のために、自分のためにも元気で健康でいなくては。

午後はどっと疲れがでて息子たちが帰ってくるまで娘と爆睡。
結局夕方バタバタするという。。。
そんな母を見て、次男がお手伝いをかって出てくれました。それに便乗して長女までも。。。
といっても、料理のお手伝いをさせるとなると、逆に時間がかかってしまう。。。でも、ここでやらせないわけにはいかず、喜んでお料理のお手伝いをお願いしました。
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チビふたりが大好物のトマト。切るだけでも神経つかうよね。真剣です。

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サニーレタスでサラダ作り。
レタスと蒸し鶏をちぎって、じゃこを入れて、ラディッシュ入れて、ポン酢ごま油とスパイスで味付け。

他にもモッツアレラチーズと豆のサラダを味付けして混ぜ混ぜ。
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三種類のサラダの完成!

サニーレタスのサラダは大好評で、娘もレタスをモリモリ食べました。
長男はめちゃめちゃ美味しいー!!と最後は独り占めして食べていました。
以前に長男がお味噌汁を作ってくれた時に、次男と長女がおかわりして食べたことがあったけど、兄妹が作ったっていうのが一番の美味しさなのかもしれません。
誰かのために一生懸命作ったものはどんなものでも最高のご馳走になる。

今日はお肉よりお野菜があっという間になくなりました。またお手伝いしてもらおう!

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# by m_sweeties | 2017-06-19 23:00 | ・日々のこと | Comments(0)

父の日

2017/06/18 sun 父の日

午前中は子供達と外遊び。
息子たちのラケットと練習用の紐付きボールでパパとママもテニスに挑戦してみました。
パパは何やってもすぐにできるタイプ。ママは何やってもギャーギャーうるさいタイプ。(笑)
子供達からも「やっぱりママうるさーい!」と言われ。。。テニスってハードなスポーツだと体感しました。
それにしても息子たちは上手だなぁ。すごいすごい!
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娘も一丁前にバドミントンのラケットを振り回していました。

ママは張り切りすぎて、午後は娘と爆睡。体力つけないと!!まだまだ子育ては続くというのに。。。
今日は父の日。パパいつもありがとう!
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ビールいろいろ。普段はワイン派のパパも今日はビールで。

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かんぱーい!!(娘はパンカーイ!と言う)

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授乳中のママはノンアルワインで。

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子供達からのプレゼントは手形とメッセージ。帽子もプレゼントしました。

子供達からのお手紙に、みんな大きくなったなぁ〜とパパもしみじみ。。。喜んでもらえて良かったね。
パパもお仕事頑張れることでしょう!


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# by m_sweeties | 2017-06-18 23:00 | ・日々のこと | Comments(0)

テニスと焼きそばと焼肉

2017/06/17 sat

今日の午前中は息子たちのテニスのレッスンでした。
帰ってから息子たちはバドミントンやる!とバドミントンセットを持って裏の駐車場へ。。。小学生男子、ほんと元気だ。。。

お昼ごはんは焼きそばでした。6人前作ったけど足りない。。。
何人前つくれば良いのかな。。。
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夕方は実家の両親と一緒に焼肉を食べに行きました。(父の日の前倒し。東京の義父には和菓子の詰め合わせを贈りました。)
長男の食べる量がすごい!大きくなるわけだ。(長男はママのことおんぶ出来るようになりました。頼もしい!)
それにしても、数年後に次男がこんな感じになったら気軽に焼肉なんて行けないな。


明日は父の日。
ふたりのお父さんには、いつまでも元気で長生きしてもらいたい。明日あらためて感謝の気持ちを伝えよう。

我家のキッズはパパにどんなプレゼントをしてくれるかな??



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# by m_sweeties | 2017-06-17 23:00 | ・日々のこと | Comments(0)

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